Oncorhynchus biwaensis er det videnskabelige navn for en art af laks, der kun findes i Japan, hvor fiskene oprindeligt kun levede i landets største sø: Biwa-søen, men de er nu også blevet introduceret i andre søer i andre dele af landet. Det var dog først i 2025, at arten fik sit nuværende navn, idet den indtil havde været kendt som Oncorhynchus rhodurus, efter at den første gang blev beskrevet i 1925. I 100 år anvendte man altså en anden betegnelse for arten, indtil det blev konkluderet, at det slet ikke var denne, som var blevet beskrevet i 1925, og at Oncorhynchus rhodurus derfor måtte være en helt anden fisk - sandsynligvis en kirsebærlaks, som Oncorhynchus rhodurus derfor blev betragtet for at være en underart af. I ældre tekster og uopdaterede databaser er Oncorhynchus biwaensis derfor stadig kendt som Oncorhynchus rhodurus og Oncorhynchus masou rhodurus.
Arten har dog altid bare været kendt som Biwa-laksen - eller Biwa-masu på japansk, fordi den er temmelig almindelig i Biwa-søen, hvor den historisk altid har været en populær fangst blandt fiskere - også nu om dage, hvor de eksempelvis serveres på lokale restauranter. Fiskene bliver typisk omkring 50 centimeter lange, men de kan dog nå en længde på helt op til 70 centimeter, mens kropsvægten typisk er på 1,5 til 2,5 kilo. Kønsmodne hanner er desuden kendetegnet ved at udvikle rødlige striber på siden af kroppen, mens hunner fremstår sølvblanke.