Sai er et håndvåben, der minder om en miniudgave af en trefork, idet denne består af et greb med typisk tre metalspidser, hvoraf den midterste af disse er længere de andre, hvilket gør det muligt at benytte våbnet til både angreb og forsvar. Med den midterste spids kaldet monouchi kan man nemlig stikke en modstander, mens man med brug af de to korte spidser kaldet yuko kan beskytte sine hænder og resten af kroppen ved at blokere for andre våben - såsom et sværd, hvilket også er muligt med monouchi, der kan benyttes til fægtning. Sai kan derfor anvendes som et sekundært våben i den ene hånd, mens man i den anden benytter sig at et andet våben, eller man kan derimod gøre brug af sai i begge hænder.
Sai oprindelse fra Okinawa, hvor våbnet blev udviklet efter inspiration fra lignende våben fra andre asiatiske lande. Hér blev våbnet inkorporeret i kampsport, så man med brugen af det tilegnede sig bestemte teknikker, og sai blev sågar benyttet af politiet. Der er dog tale om et våben, der kun kan bruges i nærkamp, ligesom det ikke altid påfører modstanden et dødeligt stik, og derfor blev brugen af sai aldrig rigtig udbredt til resten af Japan, hvor man derimod anvendte andre typer af våben. Sai er ikke desto mindre blevet et populært våben i film, hvor de ofte benyttes af ninjaer, selvom der ikke er beviser for, at ninjaer gjorde brug af sai, hvilket derfor kan siges at være et populærkulturelt fænomen.