
Et af de værste tilfælde af madforgiftning i Japan fandt sted i 1936, hvor man den 10. maj afholdt den årlige sportsdag på de japanske skoler, hvilket med markeret med arrangementer og konkurrencer blandt landets børn. Dette var også tilfældet på mellemskolen i byen Hamamatsu, hvor 1000 børn gik, og da dagen var overstået, blev de alle belønnet med en godtepose indeholdende seks daifuku, som de kunne tage med hjem og dele med deres familier. Men disse daifuku var imidlertid kilden til den madforgiftning, som i det kommende døgn satte det lokale sygevæsen under pres, da den ene borger efter den anden blev ramt af kvalme, opkast og diarre, mens nogle sågar blev så svækkede, at de mistede livet.
Dagen efter meldte 2/3 af eleverne sig syge, og skolens rektor valgte derfor at kontakte politiet, da han mistænkte, at skolen var blevet ramt af et sygdomsudbrud, som krævede myndighedernes indblanding. Det varede derfor ikke længe, før poserne med daifuku blev udpeget som årsagen, eftersom alle elever havde modtaget en sådan. Men eftersom der var seks stykker i hver pose, så var intet mindre end 6000 daifuku derfor blevet spredt rundt i Hamamatsu, hvor mere end 1500 personer blev syge, hvilket inkluderede over 600 elever fra byens mellemskole. Mens de fleste fik det bedre med tiden, så blev andres tilstand forværret, og man mener, at op mod 44 mennesker kan være omkommet som følge af madforgiftningen.
Men selvom man godt nok havde identificeret synderen, så var det stadig en gåde, hvad der helt nøjagtigt havde forårsaget madforgiftningen. På et tidspunkt mistænkte man derfor en bevidst forgiftning, og den ansvarlige kok, som havde stået for at producere de mange daifuku blev derfor anholdt, indtil man imidlertid kunne konkludere, at der i virkeligheden var tale om en bakterie - nærmere bestemt Salmonella enterica, som havde fundet frem til dejen via fremstillingen af denne, hvorved denne sag var med til at sætte fokus på vigtigheden ved hygiejne under produktionen af fødevarer.
Selvom man havde set andre alvorlige tilfælde af madforgiftning i Japan, så var dette nemlig en af de mest omfattende, og eftersom den involverede hundredvis af børn, var der tale om en lokal tragedie, idet børnene var blevet givet giftige fødevarer fra deres skole, som de endda havde delt ud til deres familier. Ved mellemskolen i Hamamatsu valgte man derfor at opføre et mindesmærke til ære for ofrene, der altså ikke blot inkluderede elever, men også deres slægtninge.